{"title":"Delikatesser","description":"\u003cp\u003eUdvalget omfatter blandt andet urter, nødder og mandler samt soltørrede tomater og figner. Her spiller sol, tid og luft en afgørende rolle for smag og struktur, og råvarerne får lov at udvikle sig naturligt uden industriel behandling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu finder også græsk bjergte, som vokser vildt i højderne og høstes nænsomt. Det er en traditionel drik i Grækenland, kendt for sin kraftige- og rene smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFælles for delikatesserne er, at de er enkle i deres udtryk og anvendelige i det daglige køkken. De kan bruges som tilbehør, indgå i madlavningen eller nydes alene. Udvalget afspejler en bevidst tilgang til kvalitet, hvor fokus er på det naturlige frem for det forarbejdede.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"harissa-humus-okologisk-200-g","title":"Harissa-humus, økologisk, 200 g","description":"\u003cp\u003eFremragende kvalitet til Middelhavs tapas, sandwich, meze, dips og spread Markant anderledes – og uimodståeligt lækker Hjemmelavet look og smag Harissa humus har samme base som den klassiske humus, men med harissa, som tilfører rød peber, cayenne peber og paprika. God til dig der ønsker ekstra varme og dybde i smagen. Derfor vil du elske den Cremede økologiske kikærter: Proteinrige økologiske kikærter danner en fyldig, cremet base med en mild og naturlig smag. Fyldig tahin smag: Økologisk tahin af høj kvalitet giver humusen en silkeblød konsistens og en rig, nøddeagtig sesamsmag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGod til dig der ønsker ekstra varme og dybde i smagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Græske Specialiteter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283316711748,"sku":"303","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5823\/9300\/files\/Harissa-Hummus-200g-2.webp?v=1789575079"},{"product_id":"humus-klassisk-okologisk-200-g","title":"Humus klassisk, økologisk, 200 g","description":"\u003cp\u003eFremragende kvalitet til Middelhavs tapas, sandwich, meze, dips og spread Markant anderledes – og uimodståeligt lækker Hjemmelavet look og smag Derfor vil du elske den Cremede økologiske kikærter: Proteinrige økologiske kikærter danner en fyldig, cremet base med en mild og naturlig smag. Fyldig tahin smag: Økologisk tahin af høj kvalitet giver humusen en silkeblød konsistens og en rig, nøddeagtig sesamsmag. Et strejf af spidskommen: Økologisk spidskommen tilfører en mild varme og en harmonisk krydring, der fuldender den autentiske smag af Middelhavet. Sådan nyder du den Som dip: Nyd den med sprøde grøntsager for eksempel stænger af gulerod og agurk, knækbrød, kiks eller friskbagt brød.\u003c\/p\u003e","brand":"Græske Specialiteter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283316777284,"sku":"302","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5823\/9300\/files\/Classic-hummus-200g-2.webp?v=1789575079"},{"product_id":"oliven-blade-30-g-okologisk","title":"Oliven blade, 30 g, økologisk","description":"\u003cp\u003eOlivenblade fra oliventræer betragtes som en af de mest kraftfulde naturlige urter i Middelhavsområdet. De har været anvendt i århundreder i afkog, ekstrakter og tinkturer, hovedsageligt på grund af deres høje indhold af polyfenoler. Disse blade er håndplukkede og naturligt tørret. Anvendes primært til te.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe har været anvendt i århundreder i afkog, ekstrakter og tinkturer, hovedsageligt på grund af deres høje indhold af polyfenoler. Anvendes primært til te. Traditionelt anvendes bladene også som støtte mod bakterier og svampe.\u003c\/p\u003e","brand":"Græske Specialiteter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283317498180,"sku":"603","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5823\/9300\/files\/Design-uden-navn_5e656119-b3fd-4f1b-a4ce-99dc3b9388cd.webp?v=1789575088"},{"product_id":"figenrulle-sesamfro-og-rose-140-g-okologisk-ingen-sukker","title":"Figenrulle sesamfrø og rose, 140 g økologisk, ingen sukker","description":"\u003cp\u003eFig Roll Rose er en delikat middelhavsspecialitet fremstillet af solmodne, økologiske figner håndplukket på øen Kymi. De saftige figner kombineres med nøje udvalgte ingredienser, der fremhæver en elegant balance mellem sødme og en let nøddeagtig smag. Figenrullen skæres nemt i tynde skiver og spises som pålæg på en bolle eller rugbrød. De kan også nydes som en snack eller som en del af et tapas eller ostebord.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen kan nydes alene som en lækker snack, serveres oven på ristet pitabrød med milde, cremede oste, hakkes og drysses over græsk yoghurt med lidt honning, eller bruges i en frisk frugtsalat.\u003c\/p\u003e","brand":"Græske Specialiteter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283318350148,"sku":"902","price":71.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5823\/9300\/files\/Unavngivet-1133-x-1133-px.svg?v=1789575101"},{"product_id":"valnodder-okologiske-120-g","title":"Valnødder økologiske, 120 g","description":"\u003cp\u003eNy variant af de sædvanlige kendte valnødder som vi har i poser med 500g. Smagen er sød og mild. Præcis vores valnødder er meget \"venlige\" i smagen, idet de ikke har den bitre eftersmag, som man normalt kender valnødder på. De er fra det nordlige Grækenland, fra “Mount Olympia”.\u003c\/p\u003e","brand":"Græske Specialiteter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283320086852,"sku":"804","price":50.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5823\/9300\/files\/1000021245.jpg-2.webp?v=1789575121"},{"product_id":"soltorrede-figner-225-g-oko-prisvindende-ingen-sukker","title":"Soltørrede figner, 225 g, øko, prisvindende, ingen sukker","description":"\u003cp\u003ePå lager igen d. 5. oktober.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eØkologiske soltørrede figner fra Kymi BOB og PDO certificerede. BOB er en betegnelse for at varen kommer fra en specifik geografisk placering, PDO er en betegnelse for den proces fignerne gennemgår udelukkende via soltørring. Dyrkningen af disse træer giver mulighed for at producere gyldenfarvede figner med delikat skræl og luftig, blød tekstur, som er fulde af aromaer og smage fra lokale urter. De er lækre og har en kompleks tekstur, der kombinerer deres køds seje smag, deres skræls glathed og deres kerners sprødhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe er 100% naturlige, usvovlede, uden konserveringsmidler eller kemisk gødning.\u003c\/p\u003e","brand":"Græske Specialiteter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283320185156,"sku":"900","price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5823\/9300\/files\/oekologiskefigner_primary.webp?v=1789575121"},{"product_id":"kamille-25-g-okologisk","title":"Kamille, 25 g, økologisk","description":"\u003cp\u003eØkologisk græsk kamille er en af de mest elskede og anvendte urter i Middelhavsområdet og har gennem generationer været værdsat for sine beroligende egenskaber. Den græske kamille vokser under Middelhavets varme sol og tørre klima, hvilket giver urten en særlig kraftig aroma og høj kvalitet. Vær varsom med dosering da selv en lille mængde giver en kraftig smag. De fine kamilleblomster er kendt for deres aromatiske duft og bløde, blomsteragtige smag, som gør dem særlig velegnet i te og urteblandinger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØkologisk græsk kamille er en af de mest elskede og anvendte urter i Middelhavsområdet og har gennem generationer været værdsat for sine beroligende egenskaber. De fine kamilleblomster er kendt for deres aromatiske duft og bløde, blomsteragtige smag, som gør dem særlig velegnet i te og urteblandinger.\u003c\/p\u003e","brand":"Græske Specialiteter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283321659716,"sku":"608","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5823\/9300\/files\/MG_9100.jpg?v=1789575140"},{"product_id":"rosmarin-40-g-okologisk","title":"Rosmarin, 40 g, økologisk","description":"\u003cp\u003eDenne rosmarin er nænsomt behandlet ved håndkraft og naturlig tørring. Økologisk græsk rosmarin er en aromatisk middelhavsurt, der gennem århundreder har været anvendt både i madlavning og som traditionel lægeurt. Rosmarinen vokser i det tørre og varme middelhavsklima, hvilket giver urten en særlig intens duft og kraftig smag. Rosmarin er kendt for sine karakteristiske nåleformede blade og duft af fyr, citrus og urter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØkologisk græsk rosmarin er en aromatisk middelhavsurt, der gennem århundreder har været anvendt både i madlavning og som traditionel lægeurt. Sådan anvendes rosmarin Bruges som krydderurt i madlavning Velegnet til te og urteudtræk Kan tilsættes olier, marinader og dressinger Til te 1 teskefuld tørret rosmarin overhældes med 250 ml kogende vand lad trække i 5–10 minutter\u003c\/p\u003e","brand":"Græske Specialiteter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283324772676,"sku":"606","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5823\/9300\/files\/rosmarin.jpg?v=1789575232"},{"product_id":"laurbaerblade-20-g-oko","title":"Laurbærblade, 20 g, øko","description":"\u003cp\u003eLaurbærblade kendes i den græske mytologi for noget helt særligt: Nymfen Daphne nægtede guden Apollon kærligheden, da han var blevet forelsket i hende. Hun bad til sin far flodguden Pineios om at hjælpe hende. Pineios forvandlede hende til et laurbærtræ. Apollon var dybt bedrøvet over tabet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnvendelse: Laurbærblade er et populært krydderi i middelhavskøkkenet, der beriger mange retter med smag og duft. Er god til fisk og kødretter samt til pasta og saucer.\u003c\/p\u003e","brand":"Græske Specialiteter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283324805444,"sku":"607","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5823\/9300\/files\/MG_9106-1.jpg?v=1789575234"},{"product_id":"soltorrede-tomater-235-g-oko","title":"Soltørrede tomater, 235 g, øko","description":"\u003cp\u003eTomater med fantastisk smag af sødme, sol og varme. De ligger i solsikkeolie, da denne olie tilfører tomaterne fylde og dybde. Desuden havsalt, urter og vineddike. Fantastisk i salater og til tomatpesto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbevaring\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpises med det samme eller opbevares på køl op til 5 dage.\u003c\/p\u003e","brand":"Græske Specialiteter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283326705988,"sku":"301","price":65.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5823\/9300\/files\/301-Soltoerrede-tomater.jpg?v=1789575268"},{"product_id":"oregano-40-g-oko","title":"Oregano, 40 g, øko","description":"\u003cp\u003eI det gamle Grækenland symboliserer oregano glæde og lykke. Det er den mest anvendte urt i græsk madlavning og med kraftig smag. Græsk oregano betragtes som den bedste i verden. Den har en intens aroma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er den mest anvendte urt i græsk madlavning og med kraftig smag. Særlig god til pizza, græsk salat og gryderetter.\u003c\/p\u003e","brand":"Græske Specialiteter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283326902596,"sku":"601","price":48.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5823\/9300\/files\/oregano-redigeret.webp?v=1789575275"},{"product_id":"bjergte-sideritis-syriaca-30-g-oko","title":"Bjergte, Sideritis Syriaca, 30 g øko","description":"\u003cp\u003eEn græsk urt med særlig gode egenskaber. Anvendelse: Til te - med kraftig smag og stor virkning. Bjerg-te kan nu købes i mængder fra 100 g, prisen er 95,- kr pr 100 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnvendelse: Til te - med kraftig smag og stor virkning.\u003c\/p\u003e","brand":"Græske Specialiteter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283326935364,"sku":"602","price":50.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5823\/9300\/files\/Adam-Greek-Mountain-Tea.jpg-kopi.webp?v=1789575276"},{"product_id":"timian-40-g-oko","title":"Timian, 40 g, øko","description":"\u003cp\u003eSærlig aromatisk med kraftig smag og indhold af æterisk olie. Særlig god i varme retter og til te, gerne sammen med honning.\u003c\/p\u003e","brand":"Græske Specialiteter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283326968132,"sku":"604","price":48.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5823\/9300\/files\/Timian-redigeret.jpg?v=1789575278"},{"product_id":"safran-hele-trade-0-5-g-oko-pdo-certificeret","title":"Safran hele tråde, 0,5 g, øko PDO certificeret","description":"\u003cp\u003eAutentisk græsk safran, forfinede karmosinrøde tråde med rig aroma. Håndplukket med omhu og respekt i det nordlige Grækenland. Den økologiske safran kommer fra et stort kooperativ omkring byen Kozanis. Safran er selve støvfangerne fra krokusblomsten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnvendelse: Bla.a.\u003c\/p\u003e","brand":"Græske Specialiteter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283327033668,"sku":"701","price":65.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5823\/9300\/files\/unnamed-1-2.webp?v=1789575280"},{"product_id":"mandler-500-g-oko","title":"Mandler, 500 g, øko","description":"\u003cp\u003eLækre sprøde og søde. Høstet på det hellige bjerg “Mount Olympus” i det nordlige Grækenland. De smager godt, de er velegnet til både snacks, madlavning og kager. Mandlerne er håndplukkede og behandlet nænsomt i hele processen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe smager godt, de er velegnet til både snacks, madlavning og kager.\u003c\/p\u003e","brand":"Græske Specialiteter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283327099204,"sku":"802","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5823\/9300\/files\/802-mandler-oekologisk.jpg?v=1789575282"},{"product_id":"valnodder-500-g-oko","title":"Valnødder, 500 g, øko","description":"\u003cp\u003eSmagen er sød og mild. Præcis vores valnødder er meget \"venlige\" i smagen, idet de ikke har den bitre eftersmag, som man normalt kender valnødder på. De er fra det nordlige Grækenland, fra “Mount Olympia”. Valnødderne er ikke opvarmede.\u003c\/p\u003e","brand":"Græske Specialiteter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283327131972,"sku":"803","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5823\/9300\/files\/803-valnoedder-1.jpg?v=1789575284"}],"url":"https:\/\/graeskespecialiteter.dk\/collections\/delikatesser.oembed","provider":"Græske Specialiteter","version":"1.0","type":"link"}