{"product_id":"okologisk-ekstra-jomfru-olivenolie-0-25-liter-kopi","title":"Økologisk ekstra jomfru olivenolie – 0,25 liter","description":"\u003cp\u003eLiterpris: 280 kr ved 1 flaske, 260 kr fra 3 flasker.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePræcis samme olie findes i 0,5 liter flaske \u003ca href=\"https:\/\/graeskespecialiteter.dk\/products\/okologisk-ekstra-jomfru-olivenolie-500-ml-106\" target=\"_blank\" title=\"0,5 liter olivenolie\" rel=\"noopener\"\u003eher\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVi har altid absolut frisk olivenolie fra nyeste høst. Olivenolie i særklasse. Olien henter vi direkte hos producenten ved Kalamata, Grækenland. Hos producenten Epikouros har man siden 1995 arbejdet med økologisk landbrug.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVores olivenolie er certificeret 100 % økologisk og testes for indholdet af polyfenoler.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVores olivenolie er særdeles velegnet til blandt andet stegning, dressing, bagning og pesto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEfter presningen opbevares olien i store tanke af rustfrit stål.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDirekte fra olivenbonden til Danmark\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVi henter olien direkte hos olivenbonden og får den leveret til vores lager i Danmark. Det giver os mulighed for at følge processen tæt og have en direkte forbindelse til dem, der dyrker og fremstiller olien. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTradition, natur og gode råvarer\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNår man besøger olivenbonden, mærker man tydeligt forbindelsen mellem gamle traditioner og nutidens produktion. Her er der respekt for naturen, oliventræerne og menneskene bag arbejdet. Kvalitet og omtanke får lov til at fylde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHos vores producent høstes omkring 5-6 kg oliven for at fremstille 1 liter olivenolie. Høsten foregår med stor omhu, og håndkraft, da det bjergrige terræn syd for Kalamata på Peloponnese, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eikke tillader maskiner adgang. Det tager tre personer cirka otte timer at høste 550 kg oliven – nok til omkring 100 liter olie. Hver eneste oliven er en del af det håndværk og den tradition, der ligger bag den færdige olie. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne olivenolie er blevet tilbudt det danske marked i nu 18 år, herefter er andre gode økologiske græske råvarer kommet til. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEt spørgsmål der ofte dukker op er: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHvad er forskellen på den økologiske og den biodynamiske olivenolie i sortimentet?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSvaret er udover at den økologiske olivenolie er ufiltreret er det en olie der udmærker sig ved at være tyktflydende, rund og smagen er \"grøn\". Den let pebrede smag er naturligvis i olien, som i alle gode olivenolier. Der bør kunne mærkes som en let kradsen i halsen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har altid absolut frisk olivenolie fra nyeste høst. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt andet spørgsmål der jævnligt dukker op:\u003cbr\u003eKan man stege i olivenolie? Ja i gode rene extra jomfru olivenolier kan du godt stege. En Australsk undersøgelse har vist at netop disse kan tåle høje temperaturer. Derfor kan det anbefales at kende sin importør og dermed producent af olivenolie. Det betyder olier der kommer direkte fra producent til din dør.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVores olivenolie er særdeles velegnet til stegning, dressing, bagning og pesto.\u003c\/p\u003e","brand":"Græske Specialiteter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57664710803780,"sku":"108","price":70.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5823\/9300\/files\/Designudennavn.png?v=1793903188","url":"https:\/\/graeskespecialiteter.dk\/products\/okologisk-ekstra-jomfru-olivenolie-0-25-liter-kopi","provider":"Græske Specialiteter","version":"1.0","type":"link"}