Literpris: 1 stk/240 kr +2stk/ 220 kr
Vi har altid absolut frisk olivenolie fra nyeste høst.
Olivenolie i særklasse. Olien henter vi direkte hos producenten ved Kalamata, Grækenland. Hos producenten Epikouros har man siden 1995 arbejdet med økologisk landbrug. Denne ekstra jomfruolivenolie er en olie af højeste kvalitet, certificeret og 100 % økologisk, udvundet direkte fra oliven udelukkende ved hjælp af mekaniske processer. Dette produkt støtter små og mellemstore familievirksomheder, der har fundet et levebrød i økologisk landbrug.
En kvalitetsolivenolie “brænder svagt” i halsen, det vidner om, at olien indeholder det naturlige oleocanthal. På den måde kan du selv afgøre, om det er en god kvalitet.Vi anbefaler: Brug kun olivenolier der “brænder svagt” i halsen.
Vores olivenolie er særdeles velegnet til stegning, dressing, bagning og pesto.
Har du succesopskrifter, du altid vender tilbage til?
Her følger nogle vidunderlige opskrifter, der i vores græsk inspirerede køkken er blevet en del af hverdagen. Der vil blive tilføjet nye opskrifter. Græske specialiteter har fokus på at udvælge råvarer udfra højeste kvalitet såvel i smag som i værdifulde...
