Det bedste fra Grækenland

Vi sælger kvalitets olivenolier, Kalamata oliven og andre græske specialiteter som honning, nødder og krydderier. Samt køkkenting i oliventræ.

Vores olivenolier findes både i biodynamisk og økologisk kvalitet..

Mit græske eventyr

Mit liv tog en drejning i 2007, hvor jeg, sammen med min danske mand og søn på 4 år, flyttede til den græske by Gythio, som ligger på Peloponnes. Et voldsomt kulturskifte. I Grækenland oplevede  vi en seriøs livsforandring, her leves livet primært uden for, lige gyldigt om det er sommer eller vinter. Overalt blev vi mødt med åbenhed og gæstfrihed og deltog hurtigt i hverdagen, hvor de lokale mødes på cafeer, og livet leves i fuldt flor med latter, fællesskab og glæde.

I området omkring Gythio handler det meste om olivenolie, der er den absolut vigtigste landbrugsvare og ernæringskilde. Bønder viste os med glæde rundt i olivenlunde og bad os smage deres olier. Mums. Tyk, grøn, frisk, velsmagende olivenolie. Venner og familie begyndte sjovt nok næsten samtidig at bede os om at bringe dem noget af den gode græske olie til Danmark. Det blev starten på GRÆSKE SPECIALITETER, og i 2008 sendte vi den første flaske økologiske olivenolie til Danmark. En totalt ukendt og ny vej åbnede sig. Olivenolien “havde valgt mig”.
Tro og tillid til det fantastiske produkt, dets altafgørende bidrag til ernæring, sundhed og ikke mindst velsmag er grundlaget for firmaets hjerte og vision. Nu bor vi i Danmark og glædes hver gang, der kommer ny olivenolie til lageret.

Dorte Andersen

Køkkenting i oliventræ

Fade og skåle

Runde drejede skåle, rustikke skåle, store salatskåle, små skåle til dip eller nødder, brødskåle, frugtskåle. Kig med..

Skærebrætter

Naturligt formet efter træet. Små eller store, smalle eller brede, med eller  uden håndtag. Til daglig brug og til tapas. Kig med..

Redskaber

Grydeskeer, risengrødsskeer, salatsæt, kageruller,  paletter, øser, olivengafler, citronpressere, honningskeer, smørknive. Kig med..

Mine glade kunder

Har du succes opskrifter, du altid vender tilbage til?

Her følger nogle vidunderlige opskrifter, der i vores græsk inspirerede køkken er blevet en del af hverdagen.  Der vil blive tilføjet nye opskrifter. Græske specialiteter har fokus på at udvælge råvarer udfra højeste kvalitet såvel i smag som i værdifulde...

Derfor er olivenolie så sundt

Derfor er olivenolie så sundt

Det er sandsynligt at forbruget af oliven og olivenolie i sydeuropa repræsenterer et vigtigt bidrag til de gunstige virkninger på sundheden i middelhavskosten.

Ferielejligheder i autentiske områder af Grækenland

Græske Specialiteter formidler ferielejligheder beliggende på Peloponnes i Grækenland. Nøje udvalgte,  familiedrevne steder med få enheder. Beliggenhed ved stranden.

Indkøbskurv
Der er ingen produkter i kurven!
Fortsæt med at handle
0