Hasselnødder med mild og rund smag. Hasselnødderne er hentet fra det hellige bjerg “Mount Olympus” i det nordlige Grækenland. Her er optimale vækstbetingelser for nødder og mandler. Hasselnødden er en superfood. Rig på kalorier og sunde fedtstoffer. Den bruges på et utal af måder lige fra aftensmiddagen, hvor den smager skønt i sammenkogte retter, postej eller pie, til også at være helt fantastisk i bagværk. Utrolig god som snacks, når sulten melder sig.
Har du succesopskrifter, du altid vender tilbage til?
Her følger nogle vidunderlige opskrifter, der i vores græsk inspirerede køkken er blevet en del af hverdagen. Der vil blive tilføjet nye opskrifter. Græske specialiteter har fokus på at udvælge råvarer udfra højeste kvalitet såvel i smag som i værdifulde...