Denne rosmarin er nænsomt behandlet ved håndkraft og naturlig tørring.
Økologisk græsk rosmarin er en aromatisk middelhavsurt, der gennem århundreder har været anvendt både i madlavning og som traditionel lægeurt.
Rosmarinen vokser i det tørre og varme middelhavsklima, hvilket giver urten en særlig intens duft og kraftig smag.
Rosmarin er kendt for sine karakteristiske nåleformede blade og duft af fyr, citrus og urter. Den bruges ofte til kartofler, grøntsager, brød, marinader samt kød- og fiskeretter.
Traditionelt forbindes rosmarin med vitalitet og velvære.
Vores økologiske græske rosmarin er et naturligt produkt med høj kvalitet og smag.
Sådan anvendes rosmarin
- Bruges som krydderurt i madlavning
- Velegnet til te og urteudtræk
- Kan tilsættes olier, marinader og dressinger
Til te
- 1 teskefuld tørret rosmarin
- overhældes med 250 ml kogende vand
- lad trække i 5–10 minutter
