Særlig aromatisk med kraftig smag og indhold af æterisk olie.
Egenskaber: Lindrer hoste, behandling af lidelser i mund, mave og tarm. Timian stimulerer nervesystemet, og fremmer mental klarhed og er betændelseshæmmende. Særlig god i varme retter og til te, gerne sammen med honning.
Har du succesopskrifter, du altid vender tilbage til?
Her følger nogle vidunderlige opskrifter, der i vores græsk inspirerede køkken er blevet en del af hverdagen. Der vil blive tilføjet nye opskrifter. Græske specialiteter har fokus på at udvælge råvarer udfra højeste kvalitet såvel i smag som i værdifulde...
